Ο μύθος της χοληστερίνης..

Dr. Amok Chopra Καρδιολόγος: «Λατρεύω τη χοληστερόλη! Ξέρεις ποια είναι η χοληστερόλη μου; Πάρε μια βαθιά ανάσα… Είναι 325» Σοκαρισμένοι; Αυτός ο κορυφαίος καρδιολόγος ανατρέπει το σενάριο σχετικά με τους μύθους για τη χοληστερόλη. Δεν είναι ο κακός – είναι ο ήρωας του σώματός σας. Να γιατί πρέπει να ξανασκεφτείτε τα πάντα: – ** Απαραίτητο για τη ζωή **: Παράγεται κατά 85% από το σώμα σας, μόνο το 15% από τη διατροφή. Ζωτικό για την ανάπτυξη των κυττάρων, τις ορμόνες (τεστοστερόνη, κορτιζόλη, οιστρογόνα, προγεστερόνη) και τη βιταμίνη D. – ** Ανοσοποιητικό Σύστημα ** : Απενεργοποιεί βακτήρια, ιούς, παθογόνα, ζύμες και μούχλα. Προστατεύει από λοιμώξεις, AIDS, Αλτσχάιμερ και επιταχύνει την ανάρρωση από ασθένειες. ** Καταρρίπτεται ο μεγαλύτερος μύθος ** : Δεν υπάρχει σύνδεση μεταξύ υψηλής χοληστερόλης και καρδιακών παθήσεων. Οι στατίνες μειώνουν τον αριθμό αλλά ΔΕΝ μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο—προκαλούν μόνο παρενέργειες και βλάβη. – *Κίνδυνος χαμηλής χοληστερόλης ** : Αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, καρκίνου, εγκεφαλικού επεισοδίου. Η LDL κάτω από 70 mg/dL τριπλασιάζει το αιμορραγικό εγκεφαλικό επεισόδιο (εγκεφαλική αιμορραγία). – ** Οφέλη από την Ολική Χοληστερόλη >200 mg/dL ** : – Προστατεύει από τοξίνες, χημικά, βαρέα μέταλλα. – Προλαμβάνει την άνοια, τη γνωστική παρακμή. – Μειώνει τη θνησιμότητα από κάθε αιτία, τον κίνδυνο καρκίνου, την κατάθλιψη, την αυτοκτονία. – Ενισχύει την οστική πυκνότητα, την παραγωγή ορμονών. – Απαραίτητο για τον εγκέφαλο (25% χοληστερόλη), τους πνεύμονες, την πέψη, την απορρόφηση βιταμινών. – Μειώνει το στρες, την κορτιζόλη, το άγχος. – ** Βέλτιστη διατροφή για υγιή επίπεδα ** : Προτιμήστε τροφές χαμηλών υδατανθράκων με θρεπτικά συστατικά από ζωικά προϊόντα. Απαλλαγείτε από τα έλαια σπόρων, τη ζάχαρη, τα δημητριακά και τα επεξεργασμένα πρόχειρα φαγητά. Εστιάστε στο βοδινό κρέας, τα αυγά, τα άγρια ​​θαλασσινά, τα κρέατα βοσκής, το λίπος, το βούτυρο ghee και το βούτυρο. Διατηρεί τα τριγλυκερίδια χαμηλά, την HDL υψηλή – στοχεύστε σε αναλογία TG/HDL ≤ 1,5 για άριστη υγεία της καρδιάς..!!