Πώς ξεχωρίζουμε το καλό μέλι; Ο μελισσοκόμος Ανδρέας Ζαφειρόπουλος απαντά
Τι μας λέει η ετικέτα, τι η όψη και η γεύση, τι η κρυστάλλωση; Έχει εποχές; Λήγει; Μιλάμε με τον…
ΑΓΝΟ ΜΕΛΙ
Αυτό το έντομο είναι ένα θαύμα της φύσης.
-Γνωρίζατε ότι… ζωντανά ένζυμα βρίσκονται στο μέλι; -Γνωρίζατε ότι … υπάρχουν από 10 έως 80.000 μέλισσες σε μια κυψέλη; -Γνωρίζατε…
Πώς θα καταλάβεις αν το μέλι είναι καλό
Δεν θέλουμε να σε ταράξουμε, αλλά τα στοιχεία είναι ανησυχητικά: Μεταξύ άλλων, μεγάλη έρευνα διαπίστωσε πως το 76% του μελιού που πωλείται…
Πώς ξεχωρίζουμε το καλό μέλι
Πώς ξεχωρίζουμε το καλό μέλιΌσο πιο πηχτό και παχύρρευστο είναι, τόσο λιγότερη υγρασία περιέχει!Με αρκετούς απλούς τρόπους μπορούμε να ξεχωρίσουμε το καλό μέλι. Η κρυστάλλωση…