Φωτ. και βίντεο larissanet.gr / Θανάσης Καλιακούδας
«Τεκμηριώνουμε ισχυρισμούς υγείας με στόχο να στηρίξουμε την τοπική παραγωγή», σημειώθηκε μεταξύ άλλων στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε το πρωί της Πέμπτης με τίτλο «Επιβεβαιώνοντας την αξία των αγροτικών προϊόντων μας», στην Αίθουσα Περιφερειακού Συμβουλίου της Περιφέρειας Θεσσαλίας.
Πολλά ελληνικά Τοπικά προϊόντα και προϊόντα ΠΟΠ – ΠΓΕ φημίζονται για την υψηλή διατροφική τους αξία. Ωστόσο, η φήμη αυτή έχει πρακτική αξία εφόσον τεκμηριώνεται και επιστημονικά.
Σε δηλώσεις του ο Φώτης Τέκος, PhD, CEO Foodoxys, Ερευνητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, επισήμανε:
Στην εκδήλωση, παρουσιάστηκαν τα αποτελέσματα του Προγράμματος του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά «Ενισχύοντας τη θέση των προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας» το οποίο υλοποιήθηκε μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ), με την υποστήριξη της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ).
H Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, δήλωσε:
Ο αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Αγροτικής Οικονομίας, Δημήτρης Τσέτσιλας αναφέρθηκε ιδιαίτερα στα δυο Θεσσαλικά προϊόντα, όπως το αμύγδαλο Συκουρίου και τα μήλα Πηλίου.
Παράλληλα, το πρόγραμμα τεκμηριώνει επιστημονικά τους ισχυρισμούς υγείας για μια σειρά Τοπικά και ΠΟΠ – ΠΓΕ προϊόντα της ελληνικής υπαίθρου: Ακτινίδιο Πιερίας, Πορτοκάλια Χανίων, Φασόλια Πρεσπών, Αβοκάντο Χανίων, Σύκα Μεσσηνίας, Σταφίδα Κορίνθου.
Στην εκδήλωση συμμετείχαν διακεκριμένοι επιστήμονες βιοτεχνολογίας, επαγγελματίες του αγροδιατροφικού κλάδου και του marketing, καθώς και εκπρόσωποι συνεταιρισμών από τα προϊόντα του προγράμματος καθώς και άλλων επαγγελματικών φορέων.
Φωτογραφικά στιγμιότυπα:
