Το απλό κόλπο που «θωρακίζει» το έντερο και ρίχνει το ζάχαρο
ΠΗΝΕΛΟΠΗ ΜΠΟΣΤΑΝΤΖΟΓΛΟΥ Αν είσαι σαν τους περισσότερους ανθρώπους, πιθανότατα καταναλώνεις τη συγκεκριμένη ουσία καθημερινά χωρίς καν να το γνωρίζεις. Οι…
ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τι να τρώτε για να χάσετε λίπος
Η απώλεια λίπους δεν εξαρτάται μόνο από το πόσο τρώτε, αλλά και από το τι επιλέγετε να βάλετε στο πιάτο…
Ποια τροφή μείωσε την κακή χοληστερόλη μέσα σε 48 ώρες
Θεοδώρα Ν. Τσώλη Το να τρώει κάποιος σχεδόν αποκλειστικά βρώμη επί δύο ημέρες ίσως δεν φαίνεται και τόσο ελκυστικό, όμως…
Αυτές οι τροφές βάζουν φρένο στη γήρανση και σας κρατούν νέους
Η πιο αποτελεσματική στρατηγική αντιγήρανσης μπορεί να ξεκινά απλώς από το καλάθι του σούπερ μάρκετ Όλοι ψάχνουν το μυστικό της…
Η Μεσογειακή διατροφή συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού
Οι γυναίκες που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή αντιμετωπίζουν μειωμένο κίνδυνο ισχαιμικού ή αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου, δείχνει μελέτη που παρακολούθησε δεκάδες χιλιάδες…
Ο Περιορισμός των Υδατανθράκων Βελτιώνει τον Καρδιαγγειακό Κίνδυνο
Στη μεγαλύτερη μελέτη ανασκόπησης (meta-analysis) που έχει πραγματοποιηθεί μέχρι σήμερα, αξιολογήθηκαν 174 τυχαιοποιημένες κλινικές μελέτες, που αφορούσαν διατροφή με μειωμένη…
Γιατί η βρώμη μειώνει τη χοληστερόλη: ο καθοριστικός ρόλος του εντερικού μικροβιώματος
Η βρώμη θεωρείται εδώ και δεκαετίες μια από τις πιο «υγιεινές» τροφές, ιδιαίτερα για την καρδιά. Είναι γνωστή για την περιεκτικότητά της…
Υγιεινό βραδινό: Χειροποίητες κρέπες σε αλμυρή και γλυκιά εκδοχή
Φτιάχνονται γρήγορα και τις κάνουμε όπως θέλουμε: αλμυρές ή γλυκές Κείμενο: Βίβιαν Παπακωνσταντίνου Αυτές οι χειροποίητες κρέπες είναι απαλλαγμένες από περιττά…
Επτά τρόφιμα για ενέργεια όλο το 24ωρο
Πολλοί άνθρωποι θυσιάζουν το πρωινό τους για λίγα λεπτά παραπάνω ύπνου. Όμως, το να τρώμε πρωινό είναι ένας από τους…
Όσο φθηναίνουν το αλκοόλ και τα ζαχαρούχα ποτά, ακριβαίνει η δημόσια υγεία
Γεώργιος Μαζιάς Τα αναψυκτικά με ζάχαρη και το αλκοόλ γίνονται φθηνότερα σχεδόν παντού στον κόσμο. Όχι επειδή μειώθηκε το κόστος…
Νέα διατροφική πυραμίδα: Ποιου συστατικού η «δαιμονοποίηση» εκτόξευσε ασθένειες και παχυσαρκία
Επί σειρά ετών, ένα συστατικό κουβαλούσε σχεδόν μόνο του την ευθύνη για την «κακή διατροφή», την παχυσαρκία και τα καρδιαγγειακά…
Ο ιδανικός τρόπος να μαγειρέψετε το λάχανο για να γίνει πεντανόστιμο – Τρεις σεφ συμφωνούν
Αλέξανδρος Παντελάκης Το λάχανο μπορεί να γίνει πραγματικά πεντανόστιμο όταν μαγειρευτεί σωστά. Τρεις σεφ συμφωνούν στον ιδανικό τρόπο παρασκευής, αποκαλύπτοντας πώς αναδεικνύεται…